Yumurtalı Ekmek

Yumurtalı ekmek  Aynı zamanda kahvaltılarda özellikle çocukların severek yiyeceği bir çeşittir.

Yumurtalı Ekmek Malzemeleri:

  • 5 Dilim bayat ekmek,
  • 2 Adet yumurta,
  • 1 Yemek kaşığı un,tuz,
  • Kızartmak için tereyağ veya sıvıyağ,

Yumurtalı Ekmek Yapılışı:

2 Yumurtayı bir kabın içine kırın. İçine biraz tuz ve 1 kaşık unu koyup iyice çırpın. Katı olursa biraz su ilave edebilirsiniz. Yağı tavada kızdırın. Dilimlenen ekmeklerin iki yüzünü de hazırladığınız bulamaca batırıp kızartın. ılık olarak servis yapın. AFİYET OLSUN