cevizli kabak salatası

Kabak Salatası

Kabak Salatası Malzemeleri: 6 Adet kabak, 1 Yumurta sarısı, 1 Çay bardağı zeytinyağı, 1 Limon, Yarım çay bardağı süt, 1 Yemek kaşığı ince kıyılmış taze nane, Tuz, Kabak salatası yapılışı: Kabakların kabuklarını kazıyıp, yıkayın. İnce dilimler şeklinde uzunlamasına kesin. Tuzlu suda hafif haşlayın. Haşlama suyundan çıkarıp salata tabağına dizin. Geniş bir kasenin içine zeytinyağını, yumurtanın… Devamı