arpacık soğanlı et yahni

Soğanlı Yahni

Soğanlı Yahni Malzemeleri: 750 gr Dana eti, 4 Yemek kaşığı tereyağ, 2 Adet domates, Yarım kg arpacık soğan, 1 Yemek kaşığı domates salçası, 2 Diş sarımsak, 2 Adet defne yaprağı, Tuz, karabiber, 2 Yemek kaşığı sirke, Soğanlı Yahni Yapılışı: Et ve tereyağını hafif ateş üzerinde 30 dakika pişirin. Dibinin tutmaması için tencereyi sık, sık sallayın.… Devamı