Patates-Pureli-Rosto

Rosto

  Rosto Malzemeleri: 1 kg  Dana nuar, 2 Adet soğan, 2 Diş sarımsak, 1 Çorba kaşığı un, 1 Yemek kaşığı sirke, Rosto Yapılışı: Nuar üzerinde açacağınız oyuklara, küçük parçalara ayırdığı... Tarife Gitmek İçin TIKLA
DANA RULO

Dana Rulo

   Dana Rulo Malzemeleri: 4 Büyük dilim dinlenmiş dana bifteği, 1 Orta boy havuç, 4 Küçük salatalık turşusu, 2 Domates, Dana Rulo Sosu İçin: Yarım bardak su, 1 Çay kaşığı un, 1 Fi... Tarife Gitmek İçin TIKLA
DANA BUDU KIZARTMA

Dana Budu Kızartma

  Dana Budu Kızartma Malzemeleri: 1 kg But veya kürek kısmından dinlenmiş dana eti, 100 gr Tereyağı, 1 Adet havuç, 1 Adet soğan, 1 Adet ekşi elma, Tuz ve karabiber, Birkaç adet karanfi... Tarife Gitmek İçin TIKLA
Bakla Tarator

Bakla Tarator

  Bakla Tarator Malzemeleri: Yarım kilo bakla, 2 Diş sarımsak, Yarım çay bardağı sirke, 1 Limon suyu, Yarım çay bardağı zeytinyağı, Tuz, Bakla Tarator Yapılışı: Yıkanıp ayıklanan bak... Tarife Gitmek İçin TIKLA
Zeytinyağlı Kereviz

Zeytinyağlı Kereviz

  Zeytinyağlı Kereviz Malzemeleri: 2 Orta boy kereviz, 8 Arpacık soğan, 1 Orta boy havuç, 1 Tatlı kaşığı tuz, 1 Kahve kaşığı şeker, Yarım çay kaşığı un, 1 Limon, Yarım bardak su, 1... Tarife Gitmek İçin TIKLA
Bezelyeli Enginar

Bezelyeli Enginar

 Bezelyeli Enginar Malzemeleri: 6 Orta boy enginar, 2 Adet küçük havuç, 200 gr İç bezelye, Yarım çay bardağı zeytinyağı, 2 Adet kesme şeker, 2Limon, Bezelyeli Enginar Yapılışı: Enginarın y... Tarife Gitmek İçin TIKLA
Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Zeytinyağlı Yaprak Sarma: Zeytinyağlı Yaprak Sarma İçi Hazırlama: Malzemeler:  250 gr Pirinç, 250 gr Zeytinyağı, 3 Adet soğan, 1 Tatlı kaşığı kuş üzümü,  1 Tatlı kaşığı çam fıstığı, 1 Demet ... Tarife Gitmek İçin TIKLA
ETLİ-BİBER-DOLMASI

Etli Biber Dolması

Etli Biber Dolması Malzemeleri: 500 gr Kıyma, 2 Adet soğan, 2-3 Adet domates veya bir kaşık salça, Bir avuç pirinç, Yarım demet maydanoz, 2 Yemek kaşığı tereyağ veya zeytinyağ, Karabiber, E... Tarife Gitmek İçin TIKLA
KARNIYARIK

Karnıyarık

Karnıyarık Malzemeleri: 1 kg İnce, küçük patlıcan, 3 Adet orta boy soğan, 5-6 Adet yeşilbiber, 250 gr Az yağlı kıyma, 2 Adet domates, Maydanoz, Tuz ve karabiber Kızartmak için sıvıyağ, Ka... Tarife Gitmek İçin TIKLA
İZMİR-KÖFTESİ

İzmir Köftesi

  İzmir Köftesi Malzemeleri: 500 gr Orta yağlı kıyma, 3-4 Adet patates 2-3 Dilim bayat ekmek içi, 1 Adet soğan,  Yarım demet maydanoz, Tuz, karabiber, Kızartmak için sıvı yağ, İzmir... Tarife Gitmek İçin TIKLA
RULO-KÖFTE-1024x768

Rulo Köfte

Rulo Köfte Malzemeleri: 750 gr Dana kıyması, 2 Adet soğan, 2 Dilim bayat ekmek içi, 3 Adet yumurta, 1 Adet havuç, 1 Su bardağı bezelye, Tuz, kimyon, karabiber,. Rulo Köfte Yapılışı: Kıyma,... Tarife Gitmek İçin TIKLA
patates püresi

Patates Püresi

Patates Püresi Malzemeleri: 600 gr Patates, Yarım litre süt, Karabiber, Tuz, Patates Püresi Yapılışı: Patatesleri soyun, yıkayın ve dört parçaya bölün. Bir tencerede suyla kaynatın. Pişen patate... Tarife Gitmek İçin TIKLA
düğün çorbası

Düğün Çorbası

Düğün Çorbası Malzemeleri: 2 Yemek kaşığı un, 2 Yemek kaşığı yağ, 1 Litre et suyu, 2 Adet Limon, 4 Adet yumurta, 1 Çay kaşığı kırmızıbiber, 250 gr Parça et, Düğün Çorbası Yapılışı: Et su... Tarife Gitmek İçin TIKLA