Zeytinyağlı Bakla

zeytinyagli_bakla_335

Zeytinyağlı Bakla Malzemeleri:

  • 1 kg. Bakla,
  • 1 Su bardağı zeytinyağı,
  • 2 Adet soğan,
  • Yarım demet dereotu,
  • 1 Çay kaşığı şeker,
  • 1 Adet  limon,
  • Tuz,

Zeytinyağlı Bakla Yapılışı:

Baklaları bol suyla yıkayıp kılçıklarını bıçakla incecik çıkarın. Zeytinyağını bir tencereye koyup kızdırın. Baklaları azar azar atıp börttürün. Bir tencereye kalın halka halinde bir soğan koyun. Baklaları kenarlarına dizin.  Üzerlerine kalın soğanları koyup şekeri, suyu, yarım limonu koyup ağzını kağıtla kapatıp pişirin.  Ateşten alıp üzerine dereotu serpin. Yoğurtla servis yapın. AFİYET OLSUN

Yorum Yazın

Email adresiniz yayınlanmayacak.