Yalancı Tavuk Göğsü

yalancı tavuk göğsüYalancı tavuk göğsü, gerçek tavuk göğsünün nasıl yapıldığını düşünürsek gerçekten yalancı oluyor. Yalancı tavuk göğsü yapılışı çok kolay ve pratik ama lezzetli ve tadı yemelere değer. Yalancı tavuk göğsüne arzu ederseniz damla sakızı da ilave edebilirsiniz.

Yalancı Tavuk Göğsü Malzemeleri:

  • 1 lt Süt,
  • 3 Türk kahvesi fincanı nişasta,
  • 1 Türk kahvesi fincanı un,
  • 11 Yemek kaşığı şeker,
  • 2 Yemek kaşığı tereyağ veya margarin,
  • Vanilya,
  • Arzu ederseniz damla sakızlı vanilya,

Yalancı Tavuk Göğsü Yapılışı:

Tereyağını eritip un hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Sonra nişastayı katıp sütü azar azar ilave ederek karıştırın. Nişasta ve un sütün içinde eriyince orta ateş üzerinde kaynamaya bırakın. Kaynarken devamlı karıştırıp şekeri ve vanilyayı ekleyin. Boza kıvamına gelince ateşi kapatıp mikserle çırpmaya devam edin. 15 Dakika kadar çırpın, kare bir cam tepsiyi hafif ıslatıp yalancı tavuk göğsünü dökün. Buzdolabında soğutup servis yapın. Üzerine kıyılmış ceviz içi veya kakao serpin. AFİYET OLSUN

Yorum Yazın

Email adresiniz yayınlanmayacak.