Pirinç Çorbası

pirinç çorbası

Pirinç Çorbası Malzemeleri:

  • 6 Yemek kaşığı pirinç,
  • Biraz maydanoz
  • 1 Yemek kaşığı tereyağ,
  • 1 Litre et suyu
  • 2 Büyük kırmızı domates,

Pirinç Çorbası Yapılışı:

Et suyunu, yağı, orta büyüklükte bir tencereye koyun.Domatesleri rendeden geçirip suya ilâve edin,Kaynayınca ayıklanmış, yıkanmış pirinci ilâve edin,Pirinçler yumuşayıp uzayıncaya kadar pişirin. Ateşten alıp kıyılmış maydanoz ilâve edin, pirinç çorbası hazır,İstediğiniz garnitürle sofraya alın. AFİYET OLSUN.
Not : Domates olmadığı zamanlarda, limonlu terbiye yaparak hazırlayınız.

Yorum Yazın

Email adresiniz yayınlanmayacak.