Peynirli Patates

peynirli patates

 

Peynirli patates sabah kahvaltılarında beğenerek yiyeceğiniz bir tarif. Patatesle beraber peynir de kullanıldığı için kahvaltı yapmakta isteksiz  olan çocuklar peynirli patatesi çok beğeneceklerdir.

Peynirli Patates Malzemeleri:

  • 8 Adet orta boy patates,
  • 2 Adet yumurta,
  • 4 Yemek kaşığı tereyağ,
  • 2 Su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri,
  • Yarım su bardağı süt,
  • Tuz, maydanoz,

Peynirli Patates Yapılışı:

Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun. Eğer patatesler ince kabuklu ise soymadan da yapılabilir.  Ortadan ikiye bölüp üzerlerine tereyağı sürün. Fırın tepsisine dizip her birinin üzerine biraz tuz serpin. Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin. Patatesler pişerken küçük bir kapta 2 yumurtayı çırpın, sütü ve rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin. Fırından çıkardığınız patateslere bu karışımı sürün. Tepsiyi tekrar fırına koyup patateslerin üzeri kızarıncaya kadar fırında tutun. Servis tabağına alıp maydanozla süsleyin. AFİYET OLSUN

Yorum Yazın

Email adresiniz yayınlanmayacak.