Susamlı Halka

Adsız

Susamlı Halka Malzemeleri:

  • Yarım paket margarin,
  • 1 Çay bardağı sıvı yağ,
  • 3 Çorba kaşığı yoğurt,
  • 1 Paket kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un,
  • 1 Adet yumurta, ( akı ve sarısı ayrılmış)
  • 1 Tutam tuz,
  • 1 Tutam toz şeker,
  • Susam,

Susamlı Halka Yapılışı:

oda sıcaklığındaki margarin, sıvıyağ ve yoğurdu derin bir kapta karıştırın. Un ve kabartma tozunu yavaş yavaş ilave edin. Yumurtanın sarısı, tuz ve toz şekeri katın. İyice yoğurun. Hazırladığınız hamurdan ceviz iriliğinde parçalan koparın. Elinizle  yuvarlayarak çubuk şekli verin. Hazırladığınız çubukları iki ucundan birleştirip, halka biçimine getirin. Halkaları önce yumurta akına daha sonra susama batırın ve fırın tepsinize dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri pembeleşene dek pişirin. AFİYET OLSUN

 

Yorum Yazın

Email adresiniz yayınlanmayacak.