Pazı Salatası

Pazı-Salatası

Pazı Salatası Malzemeleri:

  • 1/2 kg Pazı,
  • 2 Adet limon,
  • 1 Çay fincanı zeytinyağı,
  • Tuz,

Pazı Salatası Yapılışı:

Pazıları ayıklayıp bol su ile 5.6 defa yıkayın. Az bir suyla yumuşayıncaya kadar haşlayın. Soğuk suya tutmaksızın bir süzgece çıkarın. En son sofraya alacağınız zaman salata tabağına zevke göre yerleştirin , üzerine zeytinyağı ve limonları sıkarak gezdirin. AFİYET OLSUN

Yorum Yazın

Email adresiniz yayınlanmayacak.