Kabak Panesi

kabak panesi

Kabak Pane Malzemeleri:

  • 5 Adet kabak,
  • 2 Su bardağı kızartma yağı,
  • 3 Adet yumurta,
  • 2 Yemek kaşığı un,
  • Tuz,

Kabak Panesi Yapılışı:

Kabakların kabuklarını kazıyıp yıkayın, kurulayın. 1 cm inceliğinde dairelere kesin. Porselen bir kaba 3 yumurta kırıp içerisine 2 kaşık un ve tuzu koyup boza kıvamına getirin. Doğranan kabakları önce una sonra bu bulamaca batırarak kızartın. Kağıt yayılmış tepsiye çıkarın. Yağı süzüldükten sonra servis tabağına dizin. Yoğurtla servis yapın. AFİYET OLSUN

Yorum Yazın

Email adresiniz yayınlanmayacak.