Hindiba (Radika) Salatası

radika--hindiba-_w535_240_0

Hindiba Salatası Malzemeleri:

  • 1 çay Fincanı zeytinyağı,
  • 1 kg.Hindiba (radika),
  • 2 Adet limon,
  • Tuz,

Hindiba Salatası Yapılışı:

Hindibayı ayıklayıp bol su ile 5.6 defa yıkayın. Az bir suyla yumuşayıncaya kadar haşlayın. Soğuk suya tutmaksızın bir süzgece çıkarın. En son sofraya alacağınız zaman salata tabağına zevke göre yerleştirin, üzerine zeytinyağı ve sirke gezdirin. AFİYET OLSUN

Yorum Yazın

Email adresiniz yayınlanmayacak.