Fındıklı Bisküvi

fındıklı bisküvifındıklı bisküvi

Fındıklı bisküvi nasıl yapılır? Fındıklı bisküvi malzemeleri nelerdir?Çay saatlerinin vazgeçilmezi bisküvinin fındıklısını denemenizi tavsiye ederim.

Fındıklı Bisküvi Malzemeleri:

  • 3 Adet yumurta,
  •  1 Paket margarin,
  • 1 Su bardağı şeker,
  • 100 gr Kıyılmış fındık,
  • 4 Su bardağı un,
  • 1 Paket kabartma tozu,

Fındıklı Bisküvi Tarifi:

3 Yumurtanın sarısını akından ayırın. Ayırdığınız sarıların içine margarini koyup iyice karıştırın. Sonra bu karışıma şekeri, kabartma tozunu ve unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. Hamuru 10 dakika dinlendirin. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp elle biraz bastırın. Yassıltılan hamurun  bir yüzünü yumurta akına batırıp kıyılmış fındığa bulayın. Yağlanmış tepsiye dizip 170 derecede hafif  pembe renkte pişirin. AFİYET OLSUN

Yorum Yazın

Email adresiniz yayınlanmayacak.