Çikolatalı Top Kek

DSCF9515

Çikolatalı top kek özellikle çocukların çok seveceği nefis bir kek.Çikolatalı top keki ister kek kağıtlarında  isterseniz muffin kalıplarında  pişirebilirsiniz. Ben çikolatalı top keki süt yerine yoğurtla yapıyorum. Umarım hoşunuza gider.

Çikolatalı Top Kek Malzemeleri:

  • 1 Su bardağı yoğurt,
  • 2 Su bardağı şeker,
  • 3 Adet yumurta,
  • 1 Su bardağı sıvı yağ,
  • 2.5 Su bardağı un,
  • 3 Yemek kaşığı kakao,
  • Bir paket kabartma tozu,
  • Vanilya,
  • Bir avuç damla çikolata,

Süslemek İçin,

  • Bitter çikolata,
  • Hindistan cevizi,
  • Pasta süsleri,

Çikolatalı Top Kek Yapılışı:

Şeker ve yumurtayı mikserle köpürünceye kadar çırpın. Şeker eriyince içine sırasıyla yoğurdu, sıvı yağı, kakaoyu, vanilyayı, unu ve kabartma tozunu ilave edip biraz daha çırpın. Kek kağıtlarının veya yağlanmış muffin kalıplarının içine kalıpların yarısını biraz geçecek şekilde doldurun. Üzerine bir kaç adet damla çikolata serpiştirin. 170 dereceye ayarlı fırında kontrol ederek pişirin. Pişen keklerin üzerine soğuduktan sonra benmari usulü eritilmiş çikolata döküp hindistan cevizi ile süsleyin. AFİYET OLSUN

Yorum Yazın

Email adresiniz yayınlanmayacak.