Çay Bisküvisi

Çay Bisküvisi

Çay Bisküvisi Malzemeleri :

  • 1.5 Su bardağı un,
  • 3 Yemek kaşığı pudra şekeri,
  • Yarım paket margarin,
  • 1 Adet yumurta,
  • 1-2 Çorba kaşığı süt,
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Bir paket vanilya

Çay Bisküvisinin Yapılışı:

Unu hamur tahtasına eleyin.Ortasına yağ,yumurta,vanilya,kabartma tozu,şeker ve sütü koyup kulak memesinden biraz daha sert bir hamur yapın. Hamuru 5-10 dk.dinlendirin .Dinlenen hamuru 3-4 mm. incelikte açın.Bisküvi kalıplarıyla kesin. Yağlanmış tepsiye hamurları aralıklı bir şekilde dizip önceden  ısıtılmış orta hararetli fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin.Soğuyunca servis yapın.AFİYET OLSUN.

 

Yorum Yazın

Email adresiniz yayınlanmayacak.