mutfak-için-pratik-bilgiler

Mutfak İçin Pratik Bilgiler

Fırında et ve tavuk ürünlerini pişirirken fırın ısısı başlangıçta yüksek ayarlanmalı,  yiyecek kızarmaya başlayınca ısı biraz azaltılarak pişirmeye devam edilmelidir. Sulu yemekleri fırında pişirirken üs... Tarife Gitmek İçin TIKLA
mutfak-için-pratik-bilgiler-1024x943

Mutfak İçin Pratik Bilgiler

Kekinizin pişerken iyi kabarması için yumurta ve şekeri çok, unu kattıktan sonra az çırpın. Pandispanya hamurunu metal kaşıkla karıştırırsanız hamur az kabarır. Galeta ununu evde kendiniz yapabilirsini... Tarife Gitmek İçin TIKLA
mutfak-için-pratik-bilgiler

Mutfak İçin Pratik Bilgiler

  Nohut biraz geç pişen bir besin maddesidir. Nohudu pişirmek için pişirmeden önce  akşamdan veya 7-8 saat önceden ılık suyla ıslatmak gerekir. Ben nohudu boş bir zamanımda önce ıslatıp sonra düdüklü ... Tarife Gitmek İçin TIKLA
aşurelik buğday

Mutfak İçin Pratik Bilgiler

  Aşurelik buğdayla  ( yarma-dövme) yoğurtlu çorba yapmak istediğinizde yarmayı pişirmek zaman alır. Bunun için uygun bir zamanda istediğiniz kadar yarmayı tencereye koyup üzerini 4-5 parmak geçecek kad... Tarife Gitmek İçin TIKLA